HULK

Mi primera tarta de un personaje de dibujos...

La verdad es que ha sido una de las tartas más difíciles que he hecho hasta el momento, incluída la de boda.

No me salió bien del todo, porque cuando ya la tenía cubierta, me di cuenta que tenía que haber hecho la cara más cuadrada, pero ya no podía hacer nada.

La tarta se la hice al peque de mi mejor amiga que cumple 3 añitos, y la verdad es que causó sensación en la familia, ya que nadie se esperaba una tarta de Hulk!!

Gustó mucho, tanto en diseño como en sabor. Le hice el bizcocho verde para que fuera más divertida.
Para la próxima ya he tomado nota de lo que tengo que hacer para que la caracterización salga mejor...

Todo es cuestión de práctica!!

TARTA DE QUESO

Esta tarta es una de mis favoritas. Además de ser fácil de hacer está buenísima. A mi me gusta mucho hacerla en verano, ya que frequita es como mejor está.

La hice para unos amigos que nos invitaron a una barbacoa en su casa. Como no querían que comprásemos nada, llevé el postre y la verdad es que fue un triunfo.

TARTA DE BODA

Creo que esta es la mejor tarta que he hecho hasta ahora, o por lo menos eso es lo que dicen...
Esta tarta se la hice a la mayor de mis cuñadas (tengo 3) por su cumpleaños.

Para su boda se quedó con las ganas de tener una tarta como esta, ya que no encontró ningún lugar donde las hicieran, y por eso es por lo que le hice una tarta de boda.

Las rosas están todas hechas a mano, pétato a pétalo, lo que le da una apariencia muy natural.

Para la realización de esta tarta conté con la ayuda de mi madre, que es una manitas, y entre las dos hicimos esta preciosa combinación.

Las flores las tiene guardadas en el frigorífico porque no quiere comérselas ni que se le estropeen... :D

TARTA BEBÉ

Esta tarta se la hice a mi sobrino para celebrar su nacimiento. Para ello me ayudaron mi cuñado y su novia (mis pequeños aprendices :).
La tarta iba montada con dos bizcochos. Uno de chocolate relleno de chocolate y el otro de vainilla relleno de crema pastelera. Todo cubierto con una capa de fondant blanca y azul.
Lo que más nos costó fue realizar las zapatillas convers, tan pequeñitas..., pero la verdad es que se quedaron super graciosas. Mi cuñada las guardó de recuerdo, porque daba pena comérselas!!

BOLSO DE PURIFICACIÓN GARCÍA

Una de las tartas más complicadas que he realizado, aunque me ayudó mi cuñado a hacerla. Se la hice a la más pequeña de mis cuñadas por su cumple. Le encanta la moda, los complementos y los bolsos de Purificación García entre otros.
Las llaves son las de su coche y el móvil el que ella utiliza y la verdad es que no se lo esperaba. Se quedó con la boca abierta.

El bizcocho es de vainilla y está relleno de crema pastelera.

TARTA GIMNASIO

Esta tarta ha sido mi primer encargo. Iba destinada a un chico que le gusta mucho la musculación. Su pareja me comentó que llevaba unas esponjitas rosas para coger las pesas y que su mochila era negra.

El bizcocho es de chocolate y está relleno de crema. La cobertura es fondant negro.

Parece que la tarta fue todo un éxito entre los amigos y familiares.

PALMERITAS DE HOJALDRE

Aquí tenéis mis palmeritas de hojaldre. Algunas de ellas las cubrí con chocolate y estaban igual de buenas.

El hojaldre es una masa con la que hay que tener cuidado, porque si no la tratas bien puede que el resultado no sea el esperado. Hay que estár muy atentos cuando están en el horno, porque tan pronto las ves blancas, como pasan a tostadas...

Ya tengo algunas recetas hechas con hojaldre y cada vez me gusta más utilizarlo, de hecho, porque a mi me encanta!!

Las iré subiendo conforme vaya realizándolas.

TARTA CAMISA

Esta es mi primera creación fondant, no está nada mal para empezar, aunque el cuello me salió un poquito churripuerco.

Me tiré toda la mañana con mi madre haciéndola, porque con tanto detalle no hubiera terminado ni para la cena.

Esta tarta fue para el cumpleaños de mi padre (63 añazos) y la verdad es que fue todo un triunfo. Nadie se esperaba una tarta con forma de camisa y lo más gracioso es que le pinté un cocodrilo imitando a la marca... jajaja

El bizcocho es de mantequilla y el relleno de crema pastelera. Debajo del fondant hay una capa de chocolate y el detalle más importante es el palillo de dientes, ya que mi padre siempre lleva uno en su camisa. No puede vivir sin él!!

La tarta estaba de rechupete y por más que comías más ganas tenías de seguir comiendo!!

PALETA DE COLORES

Esta tarta ha sido una de mis primeras creaciones con el fondant.

Una tarta con forma de paleta de pintura para el cumpleaños de mi madre (61 añazos), ya que ella se dedica a la pintura al óleo entre otras muchas cosas...

La hice con un bizcocho de mantequilla y la rellené de crema pastelera y después la cubrí con el fondant.

La verdad es que parece que manejarlo es fácil, pero como lo estires demasiado se rompe al cogerlo, o se te pliega al pasarle el rodillo sin contar que si no le echas bastante azúcar glas, se te pega en la mesa de trabajo...

Bueno todo es cuestión de práctica y poco a poco nos vamos llevando mejor.

MAGDALENAS DE FRESA Y CHOCOLATE CON TRUFAS DE OREO

Estas magdalenas fueron totalmente un invento y la verdad es que no salió nada mal.
Las hice rellenas de crema y las adorné con un corazón de chocolate.

Las trufas están echas con galletas oreo y crema mascarpone. Estaban buenísimas!! Tengo que hacerlas otro día...

BARRIL DE KIT-KAT

Este barril de kit-kat está hecho con un bizcocho de chocolate y relleno de crema mascarpone. Los huevecitos son de gominola y están buenísimos.


Bueno, en realidad, toda la tarta estaba buenísima, apta para muy golosos como yo, jejeje.


La verdad es que la hice más rápido de lo que pensaba, ya que el adorno de los kit-kat no estaba muy segura si me iban a quedar bien alineados o se me iba a romper alguno. Al final todo salió a pedir de boca y todos los invitados se quedaron con la boca abierta cuando la vieron.


Esta tarta la hice para el santo de mi madre y el mío. Nos juntamos en casa de mis padres a comer y éste fue el postre.


Mi amiga Cristina también tuvo la oportunidad de probarla y no le dio tiempo a que la probara nadie de su familia, excepto su hijo, porque se la comió antes de llegar a su casa!!