Esta tarta ha sido una de mis primeras creaciones con el fondant.
Una tarta con forma de paleta de pintura para el cumpleaños de mi madre (61 añazos), ya que ella se dedica a la pintura al óleo entre otras muchas cosas...
La hice con un bizcocho de mantequilla y la rellené de crema pastelera y después la cubrí con el fondant.
La verdad es que parece que manejarlo es fácil, pero como lo estires demasiado se rompe al cogerlo, o se te pliega al pasarle el rodillo sin contar que si no le echas bastante azúcar glas, se te pega en la mesa de trabajo...
Bueno todo es cuestión de práctica y poco a poco nos vamos llevando mejor.
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